简蔚文，2004届（00级）信管1班校友。现任陕西宝乐滋食品有限公司董事长、陕西共识乳业科技有限公司董事长、陕西优利士羊乳品营销有限公司总经理，吉首大学陕西校友会会长，陕西省湖南商会常务副会长。